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Dessert

Il panettone tutto l’anno

Panettone arrosto e gelato al fior di latte

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Se questo  un uovo

Finto uovo, guscio cioccolato bianco e lampone,
albume mousse al cocco, tuorlo passion fruit e nido
di pasta kataifi.

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Mars Coldana

Mars coldana
Semifreddo al cioccolato con cuore al caramello
salato, gelato alla nocciola avvolto da un guscio
croccante di nocciola e cioccolato al latte

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Tarte Tatin

Tarte tatin a base pasta sfoglia e gelato alla
cannella. 8 €

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